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Todos te pedirán la receta de esta tarta: ¡suave, con sabor de nata y baja en calorías!

Si quieres organizar una pequeña fiesta, sin ningún motivo especial — una tarta es la solución ideal. Invita a una amiga, prepara una infusión aromática y disfruta de esta delicia que hoy te ha traemos Para esta ocasión, la tarta con melocotones será muy conveniente — te alegrará su aspecto apetitoso y su sabor singular.

Esta tarta se prepara a partir de la masa para galletas, que se combina muy bien con el requesón. Para que la masa salga suave y sabrosa, enfríe bien el agua y utiliza la mantequilla que ha pasado 20 minutos en el congelador.

INGREDIENTES:

  • 1¼ vaso de harina,
  • 120 g de mantequilla,
  • ¼ cdta de sal,
  • 3 cdas de agua,
  • 500 g de requesón,
  • 1 g de vainilla,
  • ½ cdta de cáscara de limón,
  • 5 cdas de azúcar,
  • 5 cdas de crema agria,
  • 2 huevos,
  • 3 cdas de almidón,
  • 400 g de melocotones enlatados.

 

PREPARACIÓN:

1.Ralla la mantequilla, mézclala con la harina y la sal. Echa el agua y amasa la mezcla. Ponla en la nevera para 20 minutos.

2.En un recipiente hondo bate el requesón, huevos, azúcar, almidón, cáscara de limón, vainilla y crema agria.

3.Coloca el papel para hornear en el fondo de un molde de 26 cm de diámetro.

4.Coloca la masa en el molde, formando unos borditos. Hazle varias perforaciones con un tenedor.

5.Pon el molde al horno precalentado hasta 180ºC por 10 minutos.

6.Saca la masa del horno. Por encima, coloca la masa de requesón y mitades de melocotones. Presiona las frutas un poco, para que se undan en el requesón.

7.Hornea la tarta durante 40 minutos a 170ºC.

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Fuente e imágenes.quepasada.cc

Esta torta de crepes convertirá una cena cotidiana en una verdadera fiesta

La torta de crepes es muy popular en muchos países, especialmente en Francia. Este pastel consiste de unos bizcochos finos que lucen como crepes.

Y aunque para la preparación de esta delicia, se requieren 20 bizcochos, no te preocupes, ya que en realidad te tomará muy poco tiempo. ¡Prepara este sabroso y tierno postre para tus allegados, y no te arrepentirás!

INGREDIENTS:

  • 800-900 g de harina de trigo
  • 5 huevos
  • 960 ml de leche
  • 200 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar
  • 4 cdas. de almidón
  • vainilla a gusto
  • 400 g de leche condensada
  • 1 cdta. de polvo para hornear

PREPARACIÓN:

1.Primero, tienes que preparar los bizcochos. Para ello, bate 80 g de mantequilla con el azúcar, agrega 2 huevos, vuelve a batir la masa, luego, echa 300 ml de leche y mezcla todo bien.

2.Mezcla la mitad de la harina con el polvo para hornear, tamiza la mezcla y añádela a la masa de mantequilla y leche. Después, agrega la harina restante. Amasa la pasta de manera que no se pegue a las manos. Tápala y déjala en un lugar cálido por media hora. Luego, divide la masa en 20 partes iguales.

3.Aplana cada parte con el rodillo hasta obtener una especie de crepe de 22 cm de diametro. Para que la torta te salga linda, puedes recortar las crepes utilizando el molde circular para tortas.

4.Hornea los bizcochos y los recortes de la masa a 170ºC durante aproximadamente 4-5 minutos, hasta que se pongan dorados.

5.Para preparar la crema, vierte la leche que sobró en una sartén honda y agrega la vainilla. Logra un hervor. Bate los huevos restantes con el almidón, hasta que la masa se blanquee. Sin dejar de batir, agrega la leche hirviendo a los huevos y mezcla todo bien.

6.Pon la masa al fuego y cuécela hasta que se cuaje, mezclándola constantemente. Bate la mantequilla restante y agrégale la leche condensada sin dejar de batir la masa. Mezcla las dos cremas y déjala refrescar.

7.Unta cada bizcocho con la crema. Convierte los recortes en migas y úsalas para adornar la torta. Para el toque final, pon la torta en el frigorífico.

A primera vista, la receta de esta torta parece complicada, ¡pero en realidad, se prepara rápidamente! Y el sabor… Mmm

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Tarta de limón superfácil

Esta Tarta de limón superfácil es ideal para cuando recibes vicitas o deseas agradar.

Ingredientes:
1 paquete de galleta de hornear triturado (200 g)
2 cucharadas (sopa) de mantequilla
1 CUCHARA (sopa) de ralladura de limón
1 CLARA DE HUEVO
La ralladura de limón para decorar

Relleno:
1 lata de leche condensada
1/2 taza (té) de jugo de limón
1 caja de crema de leche (200 g0)
1 sobre de gelatina sin sabor

Modo de preparación:
En un tazón, mezcle la galleta, la mantequilla, la ralladura de limón y la clara de huevo hasta formar una farofa húmeda. Cubra el fondo de un recipiente de 24 cm de diámetro de llanta extraíble con ella y lleve al horno preaquecido medio, por 8 MINUTOS. Retire y deje enfriar. Para el relleno, bata en la licuadora la leche condensada, el jugo de limón, la crema de leche y la gelatina preparada de acuerdo con las instrucciones del envase por 1 minuto. Vierta sobre la masa de la empanada y refrigere por 4 HORAS. Retire, desenforme, decora con las virutas para servir.

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Delicioso FLAN que NO va al fuego y SIN huevos

Delicioso Flan que NO va al fuego y SIN huevos

Ingredientes.
1 lata de leche condensada
2 cajas de crema de leche
1/2 taza de leche caliente
1 sobres de gelatina sin sabor
10 cucharadas de azúcar

Cómo hacerlo
Haga una salsa caramelizada con las 10 cucharadas de azúcar y ponte en forma para budín
Bata en la licuadora la leche condensada la crema leche, disolver la gelatina en la leche y coloque en la licuadora y batir por 5 minutos y pon en forma por encima de la salsa caramelizada y lleve a helar
Después de 2 horas desenforme y servir.

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Cómo hacer ensalada de pasta con atún

 

La ensalada de pasta con atún es de esas comidas completas que tienen todo lo que necesitas para un almuerzo o incluso para la cena. Tienes vegetales, tienes proteínas sin grasa y tienes carbohidratos. Es una comida maravillosa.

Esta receta se hace con mucha facilidad y no necesitas tener experiencia en la cocina para hacerla. Bueno, estoy suponiendo que saber hervir pasta al menos 😛

Además, este es un plato ideal para ser creativo. Puedes usar mi receta como punto de partida, pero te invito a que le agregues otros ingredientes, alteres las porciones y hagas de éste un plato único, con tu propia firma, jejeje.

Y si no eres amigo del atún en lata, puedes hacer una ensalada de pasta con pollo, es igualmente rica, alimenticia y nadie le dice que no.

Bueno, vamos a cocinar. Por suerte, esta es una de esas recetas rápidas y fáciles de preparar.

Receta de ensalada de pasta con atún

Paso a paso, ensalada de pasta con atún, ingredientes y preparación.
 Tipo de receta Ensaladas
 Tiempo de preparación 10 minutos
 Tiempo de cocción 10 minutos
 Tiempo total 20 minutos
 Porciones 2
 Autor daniel

Ingredientes

  • 100 gramos de pasta corta macarrones o tornillos van bien
  • 2 latas de atún
  • ½ cebolla
  • 6 o 7 tomares cherry
  • Algunas hojas de lechuga fresca
  • ½ lata de maíz
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Vinagre balsámico
  • 1 huevo duro opcional

Preparación

  1. Cocina la pasta en una olla con agua, de manera tradicional. Una vez esté lista, cuélala y ponla a enfriar.
  2. Pica la cebolla en cubos pequeños.
  3. Corta los tomates cherry por la mitad
  4. Lava bien la lechuga y pícala con las manos en tiras o en la forma que quieras.
  5. Si decides ponerle el huevo duro pues cocínalo y resérvalo.
  6. Coje un bowl y agrega las latas de atún sin el líquido. Lo mismo con el maíz. Agrega todos los demás ingredientes.
  7. Ponle sal y pimienta al gusto, un buen chorro de aceite de oliva, el vinagre balsámico y mezcla bien.

Listo, ya tienes una ensalada de pasta con atún fácil para la cena, o el almuerzo, lo que prefieras.

Recuerda dejar un rato la ensalada en la nevera para que se enfríe un poco antes de comerla.

A esta ensalada de atún con pasta puedes agregarle más ingredientes a tu gusto. Te doy algunas ideas:

  • Puedes ponerle zanahoria rallada
  • Aceitunas sin hueso
  • Patatas hervidas
  • Alfalfa
  • Pasas
  • Otras hojas verdes como rúcula, canónigos o espinacas.

Ensalada de pasta con atún y mayonesa

El atún y la mayonesa son buenos amigos, así que si quieres, puedes preparar una fácil ensalada con estos ingredientes.

Haz la receta tal como la expliqué en este post y ponle, un huevo duro, una patata mediana cocinada al vapor picada en cubos y una cucharada de mayonesa ligera.

También puedes agregarle zanahoria hervida ó, mejor aun, rallada.

En este caso no es necesario que uses aceite de oliva.

Y bueno, no olvides la sal.

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Bizcocho De Piña Volteado

¿Os habéis parado a pensar la cantidad de cumpleaños a los que asistimos? Desde que tengo niños la cifra se ha cuadruplicado y en todos probamos tartas y bizcochos de mil formas y sabores.

Precisamente por ese motivo es que he hecho este bizcocho tan original, ha salido perfecto y todo un éxito de sabor. ¿Os animáis a hacerlo? Venga, vamos a la cocina.!Mira como las hace en el vídeo y si te gusta nos sería de gran ayuda que lo compartas con tus amigos y familiares.

 

Galletas de coco súper fáciles paso a paso

Las galletas de coco que te traigo hoy son una de las recetas más sencillas que encontrarás en el blog. Se prepara la masa en un momentito y luego solo queda estirar, cortar y al horno. Se trata de unas galletas muy crujientes, que duran varios días, en el caso de que no se las hayan comido antes. El sabor es de lo más delicado, su textura es muy agradable a la hora de comer y, si eres fan total del coco como yo, encontrar las miguitas de coco cuando las comes es realmente maravilloso.!Mira como las hace en el vídeo y si te gusta nos sería de gran ayuda que lo compartas con tus amigos y familiares.

Receta de tortitas caseras jugosas y fáciles de hacer

Aprende a preparar jugosas, esponjosas y deliciosas tortitas caseras paso a paso . Se hacen muy fácil y con pocos ingredientes ya veras. Son perfectas para el desayuno o merienda. Estas tortitas también son conocidas bajo el nombre pancakes japoneses o hot cakes soufflé. Su textura es como la de un soufflé, ligera y esponjosas como una nube. !Mira como las hace en el vídeo y si te gusta nos sería de gran ayuda que lo compartas con tus amigos y familiares

Cómo hacer pan sin horno ¡En sartén! Fácil y delicioso

¡La primera vez que vi esta receta de pan sin horno no lo podía creer! ¿En serio podían quedar tan mulliditos y con esa pinta los bollitos de pan hechos a la sartén? Así que los preparé en casa, adaptando un poco la receta ¡Y menudo descubrimiento!Lo mejor de estos panes, aparte de hacerlos sin horno, es que están buenos tanto con dulce como con salado y además te solucionaran el desayuno.!Mira como las hace en el vídeo y si te gusta nos sería de gran ayuda que lo compartas con tus amigos y familiares.

Haz un pastel imposible en la estufa, ¡no necesitas horno!

Aprende a hacer un pastel imposible riquísimo sin necesidad de horno.Amas el pastel imposible pero no te gusta hacerlo en el horno o no tienes un horno disponible? Te mostramos cómo hacer un pastel imposible sin horno, solo necesitarás tu estufa para hornearlo en baño maría.!Mira como las hace en el vídeo y si te gusta nos sería de gran ayuda que lo compartas con tus amigos y familiares.