Gastronomia

20 Reglas de ORO de etiqueta en la MESA

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El lenguaje corporal y las buenas maneras son la carta de presentación de cualquier persona, y también tenemos claro que comer junto a otras personas es un acto que requiere de algunas reglas mínimas para que quienes están a la mesa se sientan cómodos y una conversación amena pueda fluír. No se trata de actuar como robot, sino de aprender a disfrutar de la etiqueta sin exageraciones. 1. Cuida tu postura: imagina lo irritante que sería cenar junto a una persona cuyo rostro está ...

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¡Si dentro del paquete de pimienta molida encuentras ESTO — tíralo al basurero! La triste verdad sobre el condimento popular.

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La pimienta negra molida es uno de los condimentos más utilizados en el mundo. Constituye un componente indispensable de muchos adobos, sopas, rellenos, ensaladas y muchos otros platos. Probablemente, no haya una cocina donde no se pueda encontrar esta magnífica especia. Y no sin razón: la popularidad de la pimienta negra se debe no solamente a su sabor picante, sino ...

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Cómo hacer un Pastel Tres Leches

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Pastel Tres Leches Deléitate disfrutando de un cremoso pastel que se derretirá en tu boca. ¡Su combinación de leches y sabores, hacen de este tradicional pastel, una excelente opción para lucirte con tus invitados! Ingredientes PASTEL 6 claras de huevo tamaño grande 1/2 taza de azúcar granulada,uso dividido 6 yemas de huevo tamaño grande 1 taza de harina para todo ...

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Bizcocho superesponjoso que se prepara SIN hornear…

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Cuando hablamos del bizcocho, estamos acostumbrados a que se trata de algo que se prepara en el horno. Es una tarea bastante complicada que precisa tanto de destreza culinaria como de mucho tiempo. Pero conocemos un truco estupendo que te facilitará significativamente el proceso. ¡Lo compartiremos contigo con mucho gusto! ¡El secreto está en que puedes preparar un bizcocho esponjoso ...

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Razones por las cuales deberías evitar la salsa Ketchup de Heinz

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Este famoso condimento ha sido restringido en Israel, debido a que contiene tan poco tomate que no puede ser considerado como ketchup. Además, te podemos dar más razones para que no la compres: La ketchup Heinz no aporta nutrientes, proteínas, vitaminas, fibra o minerales. Tiene pequeñas cantidades de pasta de tomate, por lo que contiene cantidades insignificantes de licopeno. En ...

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¿Qué le sucede a nuestro cuerpo si dejamos de comer carne?

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Comer o no comer carne es una de las disyuntivas más candentes de nuestro tiempo. Los ciudadanos están cada vez más preocupados por cuidar de la salud. A continuación les presentamos las consecuencias que tiene para nuestro cuerpo que nos hagamos vegetarianos, según recoge un artículo del diario español 20 minutos. Disminución del nivel de colesterol Los altos niveles de ...

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Mira cómo se combina de forma correcta los alimentos

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En una correcta alimentación es esencial mezclar lo menos posible los alimentos entre ellos para evitar problemas a nivel digestivo, para evitar el empleo simultáneo de enzimas de signo opuesto ácido y alcalino. Algunas combinaciones incorrectas entre almidones, proteínas y lípidos, puede provocar dispepsia, fermentaciones intestinales, intolerancias, pesadez, halitosis, hinchazón. Una combinación adecuada de alimentos, permite mantener la línea, desintoxicar ...

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