Pastel de chocolate 🥰

Ingredientes:
6 HUEVOS
3 paquetes de galletas listos sabor chocolate
500 ml de leche
Fresas picados (muchos, porque va a asar y quedará un sabor maravilloso)
Relleno:
1 taza de coco rallado
1 lata de leche condensada
2 GEMAS
300 ml de leche
1 cucharada de margarina
1 LITRO DE GUARANÁ
Modo de preparación:
Preaqueça el horno
Bata en la batidora o a mano las claras, hasta que quede suave
Mezcle poco a poco las yemas, los pasteles y la leche
Bata por aproximadamente 5 MINUTOS
Apaga la batidora y juegue las fresas (no golpee, sólo mezcle)
Engrasa la forma con mantequilla y espolvorear con trigo
Coloque para asar por 40 minutos y se meta el palillo para ver si está listo
Relleno:
Después de asado y frío rompa el pastel al medio
En una olla a fuego lento mezcle todos los ingredientes del relleno, menos el guaraná
MUEVA POR 2 MINUTOS
Con el guaraná riegue las dos partes del pastel y aplique el relleno.