¿Te apetece hacer deliciosas salsas para acompañar en tus comidas? Cada vez más son las personas que recurren a las salsas como acompañamiento en infinidad de platos de cocina. Es un recurso que dejará tus platos realmente ricos.
Hoy te traemos 5 manera diferentes de preparar la mayonesa. Puedes ponerla en un bocadillo, aderezar las papas fritas o disfrutarla con una ensalada diferente. Estoy segura de que te van a encantar
Ingredientes:
- 2 yemas
- 1 cucharada de café de mostaza
- 2 cucharadas de café de vinagre
- 20 cl de aceite
- Sal
- Especias (curry, tandoori, pesto, hierbas frescas)
Elaboración:
Paso #1: Echa las yemas a temperatura ambiente en un bol y bátelas.
Paso #2: Añade mostaza, el vinagre, la sal, el aceite y sigue mezclando.
Paso #3: Una vez que la mayonesa está listo seguimos con las variantes.
Paso #4: Reparte la mayonesa en 5 recipientes diferentes.
Paso #5: Añade una pizca de curry en uno de ellos, tandoori en otro, pesto en otro y hierbas frescas picadas en el último.
Paso #6: Una vez que hayas mezclado bien todos los recipientes ya tendrás tus variantes de 5 mayonesas.
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